保鲜膜可分为三大类：
第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装。
第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但不要接触油类及微波加热，它对人体的安全性有一定的影响;
第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜。
保鲜膜可分为三大类：
第一种是聚乙烯，简称PE，这种材料主要用于食品的包装。
第二种是聚氯乙烯，简称PVC，这种材料也可以用于食品包装，但不要接触油类及微波加热，它对人体的安全性有一定的影响;
第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC，主要用于一些熟食、火腿等产品的包装。
这三种保鲜膜中，PE和PVDC这两种材料的保鲜膜对人体是安全的，可以放心使用，而PVC保鲜膜含有致癌物质，对人体危害较大，因此，在选购保鲜膜时，应选用PE保鲜膜。
